Le Petit Luc

Cours de cuisine

Cours de cuisine

COURS DE CUISINE

Le Chef Mikaël vous propose des Cours de Cuisine le Jeudi de 17h30 à 20h00  (45 € le cours). Les personnes repartent avec un plat pour 4 personnes

  • Thème du Mardi 2 Avril : Choucroute de la Mer (50 € le cours) (COMPLET)
  • Thème du Jeudi 4 Avril : Choucroute de la Mer (50 € le cours) (COMPLET)
  • Thème du Mardi 23 Avril : Ris de Veau poêlé au pain d’épices et son jus crémé (55 € le cours) (COMPLET)
  • Thème du Jeudi 25 Avril : Ris de Veau poêlé au pain d’épices et son jus crémé (55 € le cours) (COMPLET)
  • Thème du Jeudi 2 Mai : Merlu poché en habit vert sauce colombo
  • Thème du Jeudi 9 Mai : Velouté de Petits pois froids et poêlée de Chorizo et Rillons au thym
  • Thème du Jeudi 16 Mai : Mets autour des Asperges (pour 2 personnes) – Entrée et Plat
  • Thème du Jeudi 23 Mai : Marmite de Poisson aux Légumes du Printemps
  • Thème du Jeudi 6 Juin : Pavlova aux fruits
  • Thème du Jeudi 13 Juin : Tajine de Pintade de Loué au Citron
  • Thème du Jeudi 20 Juin : Chaud-froid de Maquereau et rémoulade de Radis blanc et pomme granny
  • Thème du Jeudi 27 Juin : Tarte frangipane aux Abricots confits au Miel et Romarin

Tout le matériel est fourni par le Restaurant – Tout Cours non annulé 48h à l’avance sera facturé 20 €