Le Petit Luc

MENU À 26 € et 30 €

MENU À 26 € et 30 €

Menu 26,00 €

(Entrée, Plat, Dessert)

Menu 30,00 €

(Entrée, Plat, Fromage, Dessert)

  • Salade d’Automne au Chèvre aromatisé et son Pain noir au Sésame
  • Velouté de Butternut aux Châtaignes et Chantilly au Foie Gras
  • Gratin de Champignons au Chorizo Ibérique

  • Suprême de Pintade aux raisins et son jus aux Coings monté au Beurre
  • Pièce de Boeuf poêlée sauce du Moment
  • Le Poisson du Marché

  • Meringue et Poire pochée façon vin chaud – Sorbet  pain d’épices
  • Crumble de Châtaignes aux Pommes sautées et Raisins
  • Pirogue de Fruits d’Automne au sirop de cidre et son Sorbet Pomme
  • Moelleux aux Coings confits et Tartare de Kiwis – Chantilly aux Coings
  • Le Dessert Ephémère
  • Coupe Glacée 3 boules au choix Chantilly (Vanille, Chocolat, Café, Noix de Coco, Framboise, Ananas, Caramel beurre salé, Abricots, Menthe Stracciatella, Fraise, Fruit de la Passion, Citron Vert, Pistache)

Viandes Origine Française