Au Jardin des Saveurs

  • Au jardin des saveurs

  • Un petit coin de cheminée

  • Une table agréable

Suite aux décisions gouvernementales (COVID 19), nous sommes dans l’obligation de fermer notre Restaurant à notre grand regret. Nous pouvons, vous proposer, si vous le souhaitez des plats à emporter.

  • Menu du Mardi 7 Avril à 12,50 € : Salade de Museau de Bœuf et pommes de terre – Cuisse de Pintade à la provençale – Tian de Légumes – Tiramisu crémeux aux fruits –  A commander avant Lundi 18h
  • Menu du Jeudi 9 Avril à 12,50 € : Terrine de Canard aux olives et confiture d’oignons – Rôti de porc mariné aux épices – Purée de pommes de terre à la moutarde de Meaux – Ile flottante au caramel – A commander avant Mercredi 18h
  • Samedi 11 Avril : Tartare d’Avocats et Mangue aux crevettes : 4 € – Foie Gras et Chutney de fruits : 5 € – Noisette d’Agneau en croûte d’herbes aux noisettes : 14 € Légumes : Flageolets et Endives braisées – Cassolette de Poisson et fruits de mer aux petits légumes : 10 € – Tartelette au Chocolat : 2,50 € –Tartelette aux Fruits rouges : 2,50 € – A commander avant Vendredi 18 h
  • Dimanche 12 Avril et Lundi 13 Avril : Foie Gras et Chutney de fruits : 5 € – Cassolette d’Escargots au beurre d’ail : 7,50 € – Filet de cabillaud et crumble de graines au Jasnières – Flan de légumes : 10 € – Sauté de Veau aux écrevisses – Pommes sautées et haricots verts au lard : 10  € – Souris d’Agneau braisée et son jus au thym – Pommes sautées et haricots verts au lard : 13  € – * Assiette Gourmande : 5  € (Moelleux au chocolat –Crème brûlée vanille – Brochette de Fruits) – Duo de crèmes brûlées framboise et chocolat : 2,50  € – A commander avant Samedi 14h

Pour Chaque Menu à emporter ou livré, 0,50 € sera reversé au Personnel Soignant

Le  Mardi 28 Juin 2016 a eu lieu notre intronisation au sein des 19 Bonnes Tables Sarthoises…

Le Titre de Maître Restaurateur a été attribué au Chef Mikaël le 1er Juin 2015 et Renouvelé le 16 Juillet 2019


Cours de cuisine

Cours de cuisine

Le Chef Mikaël vous propose des Cours de Cuisine le Jeudi de 17h30 à 20h00 (45 € le cours), et le Mardi suivant la demande – Les personnes repartent avec un plat pour 4 personnes.

Détails

Nos menus

Nos menus

Tous nos plats vous sont désormais également proposés à la carte.

Pour vos repas de groupes, repas de famille, anniversaires… nous mettons à votre disposition une salle indépendante, renseignez-vous.

En qualité d’artisan enregistré également à la Chambre des Métiers et le l’Artisanat, nous pouvons répondre à vos demandes de traiteur (mariages, communions, baptêmes…)

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Notre carte

Notre carte

Passionné et talentueux, le Chef renouvelle régulièrement la carte en suivant le rythme des saisons. Variant les saveurs, les entrées, les plats et les desserts pour créer des menus de fins gourmets. Le reflet d’une cuisine de restaurant à la française où la qualité et la fraîcheur des produits se mesurent à chaque bouchée. Le cadre du Jardin des Saveurs est également une invitation à la dégustation de ces mets de qualité que Myriam aura le plaisir de vous faire découvrir en salle.

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