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Cours de cuisine

Carte des vins

La Semaine du 14 Juillet, le Restaurant sera OUVERT du mardi midi au dimanche midi et le soir, les Jeudi et Samedi ; et sera fermé pour repos du Vendredi 21 Août (après le service du midi) jusqu’au 3 Septembre inclus. 

– Le Restaurant sera OUVERT le 14 Juillet (COMPLET)pour le Service du midi – 

La Soirée du Vendredi 17 Juillet est réservée pour la vente de burgers à emporter (sur réservation)

Le Port du Masque et le lavage des mains est obligatoire à votre arrivée, et pour tous déplacements dans le Restaurant. Merci de votre compréhension.

– Nous proposons également du mardi au dimanche (sur commande – 24h à l’avance) des plats et menus à emporter suivant nos menus –


  • Menu du Mercredi 15 Juillet à 12,50 € : Salade de Crevettes au Bacon – Emincé de Boeuf à la Provençale – Ananas – A commander avant Mardi 18h
  • Menu du Jeudi 16 Juillet à 12,50 € : Tomates à la Mozzarella – Saucisse au couteau sauce moutarde – Panna Cotta aux fruits rouges – A commander avant Mercredi 18h 
  • Menu du Vendredi 17 Juillet à 12,50 € –  Cornet de jambon mayonnaise – Poisson du marché – Clafoutis aux Abricots – A commander avant Jeudi 18h
  • Plats du marché Local.Bio Vendredi 17 Juillet de 16h à 19h00 : Poularde farcie aux champignons : 12€ la part ou Poisson du Marché sauce au Corail de Saint-Jacques : 10 € la part – Clafoutis aux Abricots : 3,50 € la part

Pour la soirée du Vendredi 17 Juillet, nous vous proposons des Burgers fait maison à emporter : (A commander avant Jeudi 16/07)

  • Burger à 11 € avec dessert inclus et potatoes

* Burger Végétarien : Pain au curcuma Bio (Boulangerie de Ternay), Comté AOP, Œuf brouillé de Loué, Aubergines, Courgettes Bio (Au Potager Bio de Sandra – Ruillé/Loir), Tomates, Sauce tomate et Basilic

 * Burger Norvégien : Pain aux graines (Boulangerie de Sougé), Saumon fumé Label Rouge, Gouda aux orties (Ferme de Beaussay Ecommoy), Salade Bio (Au Potager Bio de Sandra), Oignons rouges, Tomates et Poivrons, Sauce crème aux herbes

 * Burger Montagnard : Pain aux curry noir (Boulangerie de Ruillé/Artins), Fromage à raclette au lait cru, Steak haché (Boucherie Joubert Bessé/Braye), Oignons confits au Miel, Jambon de Montagne, Cornichons, Salade Bio (Au Potager Bio de Sandra), Sauce façon Béarnaise* Dessert : Salade de fruits ou Milk Shake aux fruits rouges

Le  Mardi 28 Juin 2016 a eu lieu notre intronisation au sein des 19 Bonnes Tables Sarthoises…

Le Titre de Maître Restaurateur a été attribué au Chef Mikaël le 1er Juin 2015 et Renouvelé le 16 Juillet 2019


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